Одной из самых грандиозных построек в Шахрисабзе является дворец Ак-Сарай (руинированная резиденция Тимура), что в переводе с узбекского означает «белый дворец». После построек Куксарай и Бустон-Сарай в Самарканде, Тимур пожелал, чтобы в его родном городе был построен гораздо больший дворец, так в 1380 году началось строительство величественного Ак-Сарая.
Строительные работы, которые велись непосредственно под руководством самого Амира Тимура, длились 24 года. Его возведение завершилось за пару месяцев до смерти великого завоевателя. Дворец Ак-Сарай состоял из большого количества построек, включающий несколько дворов, вокруг которых находились жилые помещения и комнаты общественного назначения. Фасады построек были покрыты цветными изразцами, помещения украшены золотой лазурью. На крыше дворца был устроен красивейший бассейн. Арка входного портала была крупнейшей в Средней Азии.
В архитектуре здания были использованы множество различных стилей и цветовых гамм. Это объяснятся тем, что над постройкой грандиозного дворца трудились мастера из самых разных уголков Азии. Художественные мотивы разных народов создают неповторимый живописный образ Ак-сарая.
В эпоху Тимуридов дворец Ак-Сарай являлся крупнейшим в Средней Азии. Сегодня от величественного сооружения сохранились лишь два пилона. Наряду с другими памятниками Шахрисабза, Ак-Сарай входит в список всемирного наследия ЮНЕСКО.